Infinity Podcast

สำหรับสัปดาห์นี้ไนซ์ขอพาทุกคนมาพูดคุยกันเรื่องคนอินเดียในประเทศไทย ว่ามีประวัติศาสตร์ความเป็นมาอย่างไรกันบ้าง มีคนอินเดียหลากหลายเชื้อชาติมากน้อยแค่ไหน และทำไมคนอินเดียต้องมาอยู่ไทย หลายคำถามจะถูกตอบในเทปนี้ ลองติดตามรับฟังกันดูครับ

คนติดcook ซีรีย์ cook กันเถอะเรา กลับมาแล้วจ้า วันนี้เราจะมาทำข้าวมันไก่กัน ข้าวมันไก่ ของชอบของหลายๆคน รวมถึงผมด้วย แต่เพราะขั้นตอนค่อนข้างเยอะ หลายๆคนเลยจบลงที่ร้านอร่อยประจำตัวดีกว่า ข้าวมันไก่ ทำไมต้องไหหลำ แล้ว ข้าวมันไก่สิงคโปร์ล่ะ ข้าวมันหอมๆร้อนๆ ไก่เนื้อแน่นๆ หนังเด้งๆกรอบๆ น้ำจิ้มนิดหน่อย ข้าวถ้วยเดียวไม่เคยพอ - การเลือกข้าวและการหุงข้าวมันไก่ หัวใจหลักของจาน - ก็แค่ไก่ต้ม ทำไมต้มเองแล้วไม่อร่อยเหมือนที่ร้านเลย - น้ำจิ้ม ทั้งแบบไทย, มาเลย์, สิงคโปร์ - ซุป ผัก ฯลฯ มาฟังแล้วออกไปกินกันเลยยยยย (ค่อยกลับมาทำวันหลังแล้วกัน หิวแล้ว)

Countdown ep. นี้พบกับแขกรับเชิญสุดพิเศษ เพนกวิน พริษฐ์ ชิวารักษ์ และ บอล ธนวัฒน์ วงค์ไชย สองนักกิจกรรมทางการเมืองและสังคมรุ่นเยาว์ อยากให้ทุกท่านเปิดใจ ฟัง ep. นี้ด้วยจิตใจที่เป็นกลาง ไม่พูดมากความ กดฟังกันเลยค่ะ

พบกับเรื่องราวของบัตรเครดิต คนไทยเป็นหนี้บัตรเครดิตเป็นจำนวนมากในแต่ละปี ด้วยความอยากรู้อยากเห็นของน้องหมี ก็เลยลองไปสมัครบัตรเครดิตซะเลย เพื่อทดลองว่าตัวเองจะกลายเป็นหนี้หรือไม่ ผลปรากฏว่า ณ ปัจจุบัน ยังไม่เป็นหนี้ แต่เริ่มมีพฤติกรรมการใช้เงินที่เปลี่ยนไป จะเป็นอย่างไร ไปติดตามฟังกันได้เลยค่ะ

ช่วงนี้อากาศเปลี่ยนรักษาสุขภาพกันด้วยนะผู้ฟังทุกคน สัปดาห์นี้ไนซ์ขอมาเล่าเรื่องมุมมองของคนอินเดียที่มีต่อคนไทย เพราะมีคนรีเควสมาให้เล่าเรื่องนี้ให้ฟัง เลยขอลัดคิวพูดให้สะเลย หลังจากที่เคยเล่าเรื่องคนไทยมองคนอินเดียแบบไหน แล้วมันผิดยังไงบ้างไปแล้ว

คนติดcook วันละหลายคำ วันนี้เสนอคำว่า Ham แฮม อาหารเช้าของโปรดของใครหลายๆคน คือส่วนไหน ทำยังไงนะ Haute cuisine อะไรโอตๆนะ พี่โอตเหรอ ไม่ช่ายย โอตควิซินต่างหาก Herbs คืออะไร เฮิร์บ สมุนไพร เครื่องเทศ แตกต่างกันตรงไหน High tea ? afternoon tea? อ้าว ไม่เหมือนกันหรอกเหรอ ต่างกันยังไง มาฟังกันเลยจ้า

ฮัลโหล วันนี้เรียนเชิญพบกับ Don't ทางด้านการเงิน และการรีวิวการท่องเที่ยวมาเลเซีย ทรูลีย์ เอเชีย...เพลงเมื่อสมัยยี่สิบปีที่แล้ว

คนติดcook วันละหลายคำ วันนี้เสนอคำว่า Game เกม? แล้วเกมไปเกี่ยวอะไรกับการทำอาหาร Garnish การแต่งจานมีหลักใหญ่ๆอะไรบ้าง Garlic กระเทียม กระเทียมไทย กระเทียมจีน กระเทียมโทน กระเทียมดำ มันพันธุ์เดียวกันรึป่าว อาหารจากกระเทียม มาฟังกันเลยจ้า

MDC ep.60 สัปดาห์นี้รีวิว . First Man (Damien Chazelle) นาคี ๒ (พงษ์พัฒน์ วชิรบรรจง) . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)

MDC Flashback: รายการที่จะพาท่านผู้ฟังย้อนวันวานหนังเก่า หนังที่จะนำมาเล่าอาจจะมีอายุถึงร้อยปี หรืออาจจะผ่านมาแล้วไม่กี่ปี สำหรับ Ep.2 จะพาท่านผู้ฟังค้นพบความหมายของการมีชีวิตอยู่ไปกับภาพยนตร์รักโรแมนติก สร้างแรงบันดาลใจต่อการมีชีวิต 'It's a Wonderful Life' ของผู้กำกับ 'แฟรงก์ คาปรา' รับฟังได้เลยครับ . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)

ห่างหายกันไปนาน แต่รอบนี้Indie India ขอพาไปเที่ยวที่อื่นนอกอินเดียกันบ้าง แต่ว่าเรื่องที่เราคุยกันก็ยังเป็นเรื่องอินเดียนะ รอยนี้ไนซ์ขอพาทุกคนไปเที่ยวพม่า ไปส่องวิถีชีวิตคนอินเดียโพ้นทะเลที่นั่นว่าเป็นยังไงกันบ้าง ชีวิตความเป็นอยู่จะต่างจะเหมือนกับคนอินเดียในประเทศแค่ไหน

สวัสดีคร้าบบบ คนติดCook ep.นี้ พบกับซีรีย์ใหม่ของเรา Cook Geek กุ๊กกี๊ก มาทำอาหารกันแบบเนิร์ดๆกี๊กๆกันเถอะ - การใช้น้ำมันทำให้อาหารอร่อยกว่าไม่ใช้จริงหรือไม่ - ไข่ การเลือกซื้อ และการทำไข่แต่ละแบบให้ได้ตามใจนึกไม่ว่าจะต้ม เจียว ดาว หรือ poach - ข้าว หุงข้าวยังไงให้ สวย ขาว เรียงเม็ด และเก็บได้นานขึ้น - บะหมี่,บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป ลวก-ต้มยังไง ให้เส้นเหนียวนุ่ม - ไส้กรอก,กุนเชียง ทอดยังไงให้หนังกร๊อบกรอบ เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ มาฟังไปพร้อมๆกันเลยจ้า

กลับมาพบกันอีกครั้ง (ร้องเพลง กลับมาได้หรือปล่าว....ปั๊ป ปา ดา ดา ประกอบ) ในวันนี้มีเรื่องราวจากที่ไปทำภาพยนตร์สารคดีมาเล่าให้ทุกท่านฟังกันค่ะ จริงๆแล้วนั้น การที่นานๆทีได้ไปทำอะไรที่มันหลุดจากกรอบการทำงานประจำก็ดีเหมือนกันนะ

MDC ep.59 สัปดาห์นี้รีวิว . One cut of the Dead A star is Born Venom Johnny English Strikes Again . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)

MDC Flashback: รายการที่จะพาท่านผู้ฟังย้อนวันวานหนังเก่า หนังที่จะนำมาเล่าอาจจะมีอายุถึงร้อยปี หรืออาจจะผ่านมาแล้วไม่กี่ปี สำหรับ Ep.1 ขอพูดถึง 'Metropolis' ภาพยนตร์ไซไฟที่ยอดเยี่ยมที่สุดตลอดกาล ของผู้กำกับ ฟริตซ์ แลง รับฟังได้เลยครับ . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)