Sinopsis
Podcast about anything range from social science to tech startups!
Episodios
-
เรื่องมันร้อน 05: ฆาตกรรมในร้านคาเฟ่
05/07/2018 Duración: 32minเรื่องราวของเพื่อนรักสองคน ที่วันหนึ่งคนหนึ่งคือเหยื่อและอีกคนคือฆาตกร ถึงแม้จะฟังดูธรรมดามาก แต่ถ้า ฆาตกรมีอายุ 20 กว่าๆ มาจากครอบครัวที่มีฐานะดีมาก หน้าตาดี การศึกษาดี และยืนยันว่าตัวเองไม่ใช่ฆาตกร...ถ้าเช่นนั้น ใครฆ่าเพื่อนของเธอ?
-
คน ติด Cook : แป้งชนิดต่างๆ และผองเพื่อน (ตอนที่ 1) Flour and starch
04/07/2018 Duración: 37minเมื่อเส้นหมี่ ไม่ได้ทำจากแป้งหมี่! ...แล้วเส้นหมี่ทำจากอะไร เมื่อบะหมี่ พาสต้า พิซซา ขนมปัง ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน เมื่อฮะเก๋า ทำจากแป้งสาลี ... แต่แป้งฮะเก๋า ไม่ใช่แป้งสาลี โปรตีนเกษตรคืออะไรกันแน่.... มันคือโปรตีนหรือแป้ง? . โอ๊ย เริ่มมึนแล้วสิ . มาฟังเรื่องราวของ แป้งสาลี แป้งขนมปัง แป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ แป้งหมี่ แป้งฮะเก๋า แป้งตั้งหมิ่น กลูเต็น โปรตีนเกษตร แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว หมี่กึง และอีกเยอะแยะ กันเลยดีกว่า
-
Indie India EP.42: หลงมนเสน่ห์อ่าวเบงกอล
30/06/2018 Duración: 38minนมัสการ ชาวอินดี้ผู้หลงไหลในเรื่องราวอินเดียทุกทัน วันนี้ไนซ์ขอนำชมเที่ยวดินแดนถิ่นศิลปะวัฒนธรรมแห่งชาติอินเดียที่เลื่องชื่อที่สุดแห่งหนึ่งอย่างรัฐเบงกอลตะวันตก รัฐที่เต็มไปด้วยกลิ่นอายสถาปัตยกรรมแบบอาณานิคม ผสมด้วยวรรณกรรมชั้นเอกอย่างรพินทนาถ ฐากูร รัฐนี้จะเด็ดดวงแค่ไหนก็ต้องลองฟังกันดู รับรองว่าต้องมีคนอยากจะจองตั๋วไปเที่ยวกัลกัตตาแน่ๆ
-
The Minimalist's Diary 26: 35 Things
28/06/2018 Duración: 45minสวัสดีจ้าชาว Minimalists อยากแอบถามทุกท่านว่าในแต่ละเดือน ท่านเสียค่าใช้จ่ายที่ไม่จำเป็นกันไปเยอะไหม? ถ้าเยอะ วันนี้เราจะมาพาทุกท่านไปพบกับ 35 สิ่งที่คุณไม่ควรไปเสียเงินเสียทองให้! ว่าแต่ 35 สิ่งนี้คืออะไร? กดฟังกันได้เลยค่ะ (แอบบอกว่าของบางอย่างก็เป็นของธรรมดาอย่างหาที่สุดมิได้)
-
คน ติด Cook A-Z วันละ(หลาย)คำ : Deglaze, Devein, Dashi, Danish pastry
27/06/2018 Duración: 47minคนติดcook วันละหลายคำ วันนี้เสนอคำว่า Deglaze รสชาติเหมือนน้ำล้างกระทะ? น้ำล้างกระทะอาจจะอร่อยก็ได้ใครจะรู้ Devein เส้นดำที่หลังกุ้งคืออะไร กินแล้วจะเป็นอะไรมั้ย Dashi ทำไมน้ำสต็อคจากญี่ปุ่น ถึงได้นิยมไปทั่วโลก Danish แดนิช ทำไมต้องแดนิช เกี่ยวอะไรกับชาวเดนมาร์ก
-
MDC ep.49 (25-30 June 2018) Incredible 2/ Be with You/ Escape Plan2
25/06/2018 Duración: 26minMDC ep.49 สัปดาห์นี้รีวิว . Incredibles 2: กลับมาอีกครั้งในรอบ 14 ปี ของภาพยนตร์แอนิเมชั่นฮีโร่ที่ดีที่สุดในโลก การกลับมาครั้งนี้ของครอบครัวยอดมนุษย์จะสมการรอคอยหรือเปล่า? . Be with You: ปาฏิหาริย์ฤดูฝน...เราจะได้พบกันอีกครั้ง ภาพยนตร์ดราม่า-โรแมติก จากประเทศเกาหลี เมื่อวันหนึ่งคนรักกลับมาพร้อมสายฝน เราจะยังคงรักกันเหมือนเดิม . Escape Plan 2: อย่างเสียเวลาไปดู!!!!! . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)
-
Indie India EP. 41: สู่เมืองกันดานอันฉาวโฉ่
23/06/2018 Duración: 38minสวัสดีครับกลับมาพบกันอีกแล้ว ในส่วนของภาคต่อการเยือนและรู้จักเมืองต่างๆ ในประเทศอินเดีย สำหรับในส่วนของเทปนี้ในจะพาไปรู้จักรัฐอุตตรประเทศ หรือ รัฐUP รัฐที่ขึ้นชื่อในหลายเรื่องมากๆ โดยเฉพาะเรื่องฉาวๆ ต้องยกนิ้วให้เขาเลยทีเดียว แต่ถึงอย่างนั้นรัฐนี้ก็มีที่เที่ยวน่าสนใจเยอะมาก สำหรับใครที่อยากรู้อันนี้ก็ต้องลองเข้ามาฟังกันดูแล้วละ
-
คน ติด Cook A-Z วันละ(หลาย)คำ : Calorie, Caper, Capsicum, Caramel
20/06/2018 Duración: 55minคนติดcook วันละหลายคำ วันนี้เสนอคำว่า Calorie แคลอรี กิโลแคลอรี เท่ากันมั้ย และวิธีการคำนวณแคลอรีคร่าวๆจากอาหารแต่ละจาน Caper วัตถุดิบอันจิ๋ว แต่ใช้ได้หลากหลาย Capsicum พริกชวนงง เกี่ยวอะไรกับ พริกหยวก พริกยักษ์ พริกขี้หนู พริกหวาน พริกไทย พริกชี้ฟ้า ปาปริก้า Caramel ส่วนผสมสารพัดประโยชน์ หนุ่มสาวคนไหนทำคาราเมลเป็น ก็ดูดีขึ้น 30% กันเห็นๆ
-
MDC ep.48 (18-24 June 2018) Hereditary/ Ocean 's Eight/ Hotel Artemis
19/06/2018 Duración: 22minMDC ep.48 สัปดาห์นี้รีวิว . Hereditary: หนังผีที่มีวิธีการเล่าเรื่องแตกต่าง และได้รับคำวิจารณ์ให้เป็นภาพยนตร์ที่น่าหวาดผวา ตกตะลึงที่สุดของปี ดีกรีความหลอนจะเข้าขั้นจิตตกหรือไม่ จะเป็นอย่างไร? . Ocean's Eight: ภาพยนตร์แนวโจรกรรม รวมแก๊งสาวตัวแม่ของวงการฮอลลีวูด เรื่องราวจะสนุกสนาน หักมุม แผนซ้อนแผนขนาดไหน? . Hotel Artemis: ฝนตกขี้หมูไหล...คนอะไรมาพบกัน เมื่อโรงแรมมแห่งนี้รับรักษาเฉพาะคนร้าย สถานที่นี้จึงเต็มไปด้วยนักฆ่า โจร เจ้าพ่อ ความวายป่วงจึงเกิดขึ้น รับฟังได้เลยครับ . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)
-
Indie India EP.40: สิกขิม อ้อมกอดหิมาลัย
16/06/2018 Duración: 39minซี่รี่เมืองของอินเดียกลับมาอีกครั้ง สำหรับเทปนี้ไนซ์จะพาทูกคนไปรู้จักรัฐสิกขิม รัฐเล็กๆทางตะวันออกเฉียงเหนือของประเทศอินเดีย รัฐที่อุดมสมบูรณ์ไปด้วยความสวยงามทางด้านวัฒนธรรมและธรรมชาติ ที่แน่ๆ สิกขิมเป็นแหล่งเดินทางไปพักผ่อนหย่อนใจที่คนอินเดียนิยมไปเอามากๆ และยิ่งไปกว่านั้นคือสิกขิมยังไม่ค่อยเปิดรับการม่องเที่ยวแบบเต็มรูป ทำให้ความสมบูรณ์ยังมีพร้อม รัฐนี้ เมืองนี้ จะน่าสนใจแค่ไหน มีประวัติศาสตร์ความเป็นมาอย่างไร ก็ต้องลองฟังกันดูนะครับ
-
คน ติด Cook : Anthony Bourdain กับ toxic kitchen culture สิ่งที่ชายผู้นี้ฝากไว้ถึงวงการอาหาร
13/06/2018 Duración: 49minชั่วโมงการทำงานที่ยาวนาน คุณภาพชีวิตที่ตำ การใช้สารเสพติด ความรุนแรงและการกระทบกระทั่ง ความกดดันในการทำงาน การล่วงละเมิดทางเพศ แถมค่าจ้างก็ต่ำอีก . นี่มันสภาพการทำงานในครัวจริงเหรอ นึกว่าแรงงานทาสของรัฐบาลเผด็จการทหารซะอีก . มาคุยเรื่อง Toxic culture ในอุตสาหกรรมครัว สิ่งที่ Anthony Bourdain ร็อคสตาร์แห่งวงการอาหารฝากไว้ถึงทุกๆคนที่เกี่ยวข้อง
-
MDC Ep.47 Feat.เพื่อนเต้ Jurassic World: Fallen Kingdom
11/06/2018 Duración: 41minMDC ep.47 Feat.เพื่อนเต้ Jurassic World: Fallen Kingdom . เล่าเรื่องราวกำเนิดไดโนเสาร์ตั้งแต่ Jurassic Park(1993) จนถึง Jurassic World (2018) ภาพยนตร์ที่เปลี่ยนแปลกโลกมนุษย์ ให้เด็กๆได้รู้จักกับสิ่งมีชีวิตสายพันธุ์ดึกดำบรรพ์ผู้เคยครอบครองโลกในอดีต และส่งมอบฝันร้ายในวัยเยาว์อย่างไม่รู้ลืม เรื่องราวของไดโนเสาร์จากยุคหนึ่งสู่อีกยุคหนึ่งจะแตกต่างหรือพิเศษขนาดไหน รับฟังได้เลยครับ . ขอให้มีความสุขกับการรับชมภาพยนตร์ครับ :)
-
Indie India EP.39: อาหารอินเดียเหี้ยมขนาดนั้นเลยหรอ
09/06/2018 Duración: 36minสวัสดีแฟนๆ Indie India ทุกท่าน ต้องขออภัยที่หายไปไม่บอกกล่าว แต่สัปดาห์นี้เรามีนัดหมายมาเสิร์ฟความบันเทิงให้ทุกคนเช่นเคย คราวก่อนว่าจะทำซีรี่รีวิวเมืองต่างๆ ในอินเดีย แต่มาเจอรีวิวอาหารเข้าไป บอกเลยว่าไนซ์ต้องจัดเทปพิเศษนี้มาคั่น แต่เราจะไม่รีวิว แข่งกับเขา เพราะเราจะมาบอกว่ารีวิวเขามีปัญหายังไงนะจ๊ะ จะเดือด จะดุ จะเด็ดแค่ไหน อันนี้ก็ต้องลองฟังกันเลย ภาษาอีสานบ้านไนซ์บอกอารมณ์ว่าอ่านแล้วสูนคัก