Radio Cocinando Con Ciencias

Muy buenos días, Bienvenidos una semana más, otro lunes más a la Radio de Cocinando con Ciencias. Soy Sergio Calderón, el nutrienfermero. En este podcast te hablaré de nutrición, de alimentación saludable, de recetas sanas, sabrosas y por supuesto, sencillas.  Este es un podcast donde intentaré ayudarte a que cocines de manera más saludable, más […]

Volvemos una semana más al podcast, a la radio Cocinando con Ciencias. ¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? ¿A tope con el lunes? Antes de empezar con el tema de esta semana, vamos a hacer un repaso a lo que pasó la semana pasada en el blog: En el podcast hablamos de almuerzos […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Comenzamos otra semana más con este nuevo programa  en el podcast, en la radio de Cocinando con Ciencias. ¿Qué tal habéis pasado el fin de semana? ¿Preparadas para la semana? El programa de hoy creo que os va a parecer muy interesante y entretenido. […]

En el podcast de esta semana hablaremos de ayuno intermitente: beneficios, posibles inconvenientes, como empezar y tipos de ayuno.

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos una semana más a la radio de Cocinando con Ciencias.  Antes de empezar con el tema de hoy, vamos a hacer un pequeño repaso de todo lo que pasó la semana pasada en el blog: Publiqué un nuevo vídeo en el canal de […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 24 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Cuanto tiempo sin venir por aquí, ¿verdad? Como bien sabréis he estado de exámenes en la universidad y ha sido de locos. 7 exámenes en poco más de 2 semanas. Un poco […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 23 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de nada, ¡feliz año! Aun no os había felicitado el año desde el podcast. Espero que estéis teniendo un buen inicio de año. ¿Como van esos propósitos? Espero que genial. Hoy […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 22 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Bueno, pues parece que el año 2017 esta llegando a su fin. Y toca hacer balance, ¿no? Vamos, es lo típico de estas fechas (creo). Antes de empezar con el tema de […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidas al episodio 21: especial navidad, de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Se acerca la navidad y con ella los consejos navideños típicos de estas fechas. Así que de eso tratará el episodio de hoy. Además, os recuerdo que esta semana, en […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 20 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con el tema de hoy, el etiquetado nutricional (que creo que os va a resultar muy útil), os recuerdo que esta semana en el blog, seguimos con las recetas […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 19 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hace bastante tiempo que no subo ningún programa al podcast, ni al canal de Youtube. La verdad que ahora llegan momentos complicados para mi: los exámenes están cada vez más cerca y […]

En el podcast de hoy prepararemos una rica receta de tortitas de calabaza con coco y mantequilla de cacahuete. ¡Os va a encantar!

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 17 de la Radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Hoy os traigo a la radio el resumen de lo que pude vivir y de lo que me pareció el Summit Paleo. Pero antes de eso, quiero recordaros que a partir de […]

¡Buenos días, buenas tardes y buenas noches! Bienvenidos de nuevo a la radio de Cocinando con Ciencias. Y aunque aquí en España es fiesta, hoy tenemos un programa. Hoy prepararemos lo que me hice ayer para comer, aunque a veces también lo hago para desayunar. Aunque en realidad, fue mi des-ayuno, pues hice un ayuno […]

Buenos días, buenas tardes y buenas noches a todas y todos. Bienvenidos al episodio 15 de la radio de Cocinando con Ciencias. ¡Comenzamos! Antes de empezar con la receta de que vamos a preparar hoy, os recuerdo que ayer publiqué un artículo sobre mi resumen del Summit Paleo. Esta es la primera parte, la semana […]

Episodio express de la Radio de Cocinando con Ciencias donde prepararemos una rica receta de tortilla con queso de cabra y aceitunas negras.

En este episodio del podcast hablaremos de los huevos: mitos, valor nutricional, formas de cocinarlo y mucho más. ¡No te lo pierdas!

En el programa de hoy os cuento algunos secretos y que podemos hacer cuando no tenemos ganas de cocinar. Espero que te guste este podcast :)

Vamos a preparar una nueva audio-receta en el podcast: pisto con huevos revueltos. Una receta clásica, pero ¡saludable! ¡Escucha el podcast! ;)

En este episodio del podcast haremos una nueva audioreceta: Crema de calabacín con mozzarella y albahaca. ¡Para chuparse los dedos!