El Podcast De Cristina Mitre

Quiero comer bien y no lo consigo: ¿Qué hago?, con Griselda Herrero. Episodio 234

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Sinopsis

La rutina puede ser nuestra peor enemiga a la hora de comer bien. La repetimos una y otra vez sin preguntarnos por qué lo hacemos ni si nos aporta algo positivo o lo contrario. Mi invitada en este episodio, Griselda Herrero, doctora en Bioquímica, Dietista-Nutricionista y experta en Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad, nos va a explicar que frente a la mala rutina están los buenos hábitos. Y lo hace con un ejemplo que es fácil de entender:"Una pregunta muy habitual que me hacen los pacientes en consulta es: "¿En algún momento me va a dejar de apetecer el chocolate?" Pues no, y no tiene por qué. El objetivo no es ese. El objetivo debería ser que tú tengas el hábito interiorizado de elegir el chocolate cuando te apetezca mucho. Comerlo de forma consciente, disfrutarlo, degustarlo... Y no coger la onza de chocolate por rutina todos los días después de comer, sin siquiera preguntarte si realmente te apetece esa onza de chocolate. Debemos llegar a ese punto en que hagamos elecciones conscientes".En la