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Puedes encontrar el resumen de este contenido y más en www.marcelbarascout.com En este episodio conversé con Estuardo Juárez de ‘Ay Carmela’, un restaurante tex mex que entrega una experiencia a sus clientes. Compartió su visión y sobre estar consciente de lo que se tiene que hacer para llegar hasta donde se quiere, de tomar decisiones observando qué sucede en el negocio, de fundar las bases redactando manuales para ser estrictos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices