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La diversidad de la cultura nacional, reflejo de la gastronomía de cada región del país, está presente en la Feria del Tamal, señaló Alejandra Frausto Guerrero, titular de la Dirección General de Culturas Populares, del Consejo Nacional para la Cultura y las Artes. Al inaugurar este 28 de enero la edición número XXII de la feria, que se lleva a cabo en los patios Jacaranda y Quinta Margarita del Museo Nacional de Culturas Populares, Frausto Guererro realizó una reseña de lo que el encuentro representa: "En Mesoamérica, los pueblos ofrendaban a la tierra, para obtener mejores cosechas, de maíz, por ejemplo". Luego, la funcionaria recordó que en la Feria del Tamal participan más de 30 productores artesanales de 10 estados del país, así como de seis países invitados. La festividad, añadió, estará abierta hasta el próximo 2 de febrero, Día de la Candelaria. Participarán artesanos de los estados de Chiapas, Guanajuato, Michoacán, Oaxaca, Tamaulipas, Tlaxcala, Veracruz, Yucatán, Estado de México y el Distrito F