Meny
PR-konsulten som blev grönsaksodlare och synade matsystemet
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:30:13
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Maja Alskog Bredberg lämnade det välbetalda jobbet för att bli trädgårdsmästare. Utbildningen tog henne till tomatodlingar i Spanien. Det hon såg fick henne att ifrågasätta våra matsystem. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radio Play. Maja Alskog Bredberg jobbade under flera år som pr-strateg i Stockholm. Hon hade stora företag som kunder, hög lön och långa dagar på kontoret. Men något kändes inte bra. Det skavde.– Jag ville hjälpa företag som ville göra världen till en bättre plats, säger hon. Men det var mycket snack och lite verkstad.Under pandemin flyttade hon och familjen ut till det lilla torpet utanför stan. Stressen minskade och Maja fick upp ögonen för trädgården och alla växter. Hon hoppade på en utbildning för att bli trädgårdsmästare med fokus på grönsaksodling. På kursen fick eleverna i uppdrag att följa en råvara bakåt i produktionsleden. – Jag valde ekologiska tomater som jag brukade köpa. Hur produceras de?Svaren ledde henne till ett växthusområde i södra Spanien, Almería. Rapporter och a