Hradec Králové
Babské rady: Jak na chutnější a šťavnatější maso? Osvědčené tipy na přípravu i uchování přináší Babské rady
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:01:04
- Mas informaciones
Informações:
Sinopsis
Pach králičího masa může někomu vadit, překrýt se dá přidáním čerstvé nebo sušené šalvěje či rozmarýnu. Kuřecímu masu k lepší chuti prospěje to, že ho necháme před tepelnou úpravou odležet v takzvané suché marinádě, tedy směsi koření a sušených bylinek.