Ntvradyo

Acı Tatlı Mayhoş - Reçeller için güneşte çektirme zamanı

Informações:

Sinopsis

#AcıTatlıMayhoş Şimdilerde güneş reçellerini pişirmeden, sadece güneşle “çektirme” zamanı. Sicilya usulü: ahşap masada salça gibi. Reçelde şeker ne işe yarıyor? Pektin oranı neden önemli? Meyve rengini kaybetmeden reçel nasıl yapılır? Aylin Öney Tan'dan güneş reçellerini dinleyin.