Les Brettencieux
Épisode 3 : avec Andrew Stevens brasseur de la brasserie Kahnawake Brewing au Délires du terroir à Montréal
- Autor: Vários
- Narrador: Vários
- Editor: Podcast
- Duración: 0:45:02
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Informações:
Sinopsis
Pour notre troisième épisode, enregistré en direct chez Les Délires du Terroir (6406 St Hubert St, Montréal), on rencontre Fred Andrew «Drew» Stevens, brasseur en chef à la brasserie Kahnawake Brewing basée à Kahnawake (QC). On aborde également l'entrée de la bière brésilienne OverHop au Québec (brassée par Oshalg) On vous parle d'un évènement de dégustation à ne pas manquer de la Brasserie Dunham: la Foudres Unis 2018 Foudres United,. On discute du cidre McAdam et la "disparition" de la Brasserie McAuslan dans la scène brassicole du Québec. Et est-ce que les festivals de bière doivent changer leur formule et innover pour donner une nouvelle experience aux festivaliers ?
