Odla Med Stadsgrönt

Idag står vi på ett grönt tak i staden och pratar om att odla för att äta, men också för att kyla staden och ta hand om regnvatten, bland mycket annat. Louise Lundberg, intendent på Augustensborgs Botaniska Takträdgårdar berättar om hur det fungerar i praktiken och vilka visioner som finns. Augustenborg i Malmö är en slags testzon för hållbar stadsutveckling och folk kommer från när och fjärran för att besöka den. Men det finns fallgropar för takodlande, trädgårdsjournalisten Eva Robild berättar om dem. Men det finns ganska långtgående planer på storskalig ekologisk närodling i städerna, inte minst på höjden. Vår reporter Åsa Kjellman Erici åkte till Stockholm för att träffa initiativtagarna på företaget Plantagon som arbetar med att ta stora växthus i form av glober (se bild nedan) som ska byggas inne i städerna. Tanken är att man ska så i botten av växthuset och sen flyttar en liten maskin successivt odlingslådorna uppåt längs ett transportband, som skruvar sig mot toppen, där man skördar. Hör reportaget