Infinity Podcast

เมื่อเส้นหมี่ ไม่ได้ทำจากแป้งหมี่! ...แล้วเส้นหมี่ทำจากอะไร เมื่อบะหมี่ พาสต้า พิซซา ขนมปัง ทำจากแป้งชนิดเดียวกัน เมื่อฮะเก๋า ทำจากแป้งสาลี ... แต่แป้งฮะเก๋า ไม่ใช่แป้งสาลี โปรตีนเกษตรคืออะไรกันแน่.... มันคือโปรตีนหรือแป้ง? . โอ๊ย เริ่มมึนแล้วสิ . มาฟังเรื่องราวของ แป้งสาลี แป้งขนมปัง แป้งเค้ก แป้งอเนกประสงค์ แป้งหมี่ แป้งฮะเก๋า แป้งตั้งหมิ่น กลูเต็น โปรตีนเกษตร แป้งข้าวเจ้า แป้งข้าวเหนียว หมี่กึง และอีกเยอะแยะ กันเลยดีกว่า