Simples Vinho

Considerada o berço (e paraíso) da uva Riesling, a Alemanha tem muitas outras jóias a oferecer. Nesta série navegaremos seus rios para conhecer suas regiões produtoras. Relembraremos sua peculiar forma de classificação de qualidade e recentes (2021) inovações na regulamentação do vinho. Percorreremos sua tumultuada história, repleta de lendas, intrigas e castelos. Veremos que os vinhos de colheita tardia foram "descobertos" no Rheingau (diz a lenda). Que a Elbling já reinou soberana onde hoje se planta Riesling e que Napoleão pode ser o responsável por isso. Numa lista de preços de 1908, constataremos que o "vinho da garrafa azul" já foi mais valorizado que os Grand Cru bordaleses e que, apesar do prestígio que desfrutavam seus Riesling no mercado, os alemães conspiraram para eliminar o Riesling alsaciano.E teve escândalo do glicol nos anos 1980.. Bóra nessa viagem! The post SV#137: Vinhos da Alemanha (parte 1) appeared first on Simples Vinho.