Gato Gourmet

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Dani Carnero, chef y propietario de Rest Kaleja, Málaga, reción galardonado con 1 Estrella Michelin. Guia Macarfi 2022/2023. Bodegas Vintae. Libro: "Horcher", (Ed. Planeta Gastro). Y nuestros colaboradores José Luis Martin Afinador, Raquel Pardo y Sacha.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Toño Pérez, chef de Atrio (Cáceres) 3 Estrellas Michelin y Juan Monteagudo, chef de Ababol (Albacete) 1 Estrella Michelin. Además, tendremos al restaurante La Morena Madrid, así como la bodega Yllera, que nos hablará de sus vinos y el nuevo proyecto junto a Berasategui. La influencer Gloria Carrión Moñiz, nos presenta su nuevo libro: "La biblia de la cocina vegana" (Ed. Oberon), y nuestra inestimable Paz Ivison.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Eduardo Muga, director financiero de Bodega Muga; María Guirau, directora de marketing de CINVE (Concurso Internacional de Vinos); y nuestros colaboradores Luis Marquinez, Miriam Garrido y Soprano.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Pelayo de la Mata, propietario bodega Marqués de Vargas; Jesus Bernad, brand ambassador de bodega Arzuaga; rest. Chambao (Grupo Rosa Negra); Chilo Rivero, propietario Casa Carola; Chocolates Maykhel y su cerveza de chocolate; y nuestros colaboradores Susan, Pedro Ureña y Jesús Flores.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a José Manuel Gallego, jefe de cocina de Rte La Clandestina Toledo; Real Academia de Gastronomia, para hablarnos de los Premios Nacionales de Gastronomia; José Luis Hernández, presidente del concurso de vinos G100, el primer certamen de vinos en España para el mercado chino; y nuestros colaboradores Susan, Fernando Huidobro, Raquel Pardo y Diego Rodríguez, El Bohío (Illescas) alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, Miguel Ángel Delgado, propietario del restaurante La Talega (Jaén); Carlos González Vega, Brand Ambassador del whisky The Balvenie; Carlos González, director de la Guía Peñin 2023; Sara Cucala, que nos hablará de su libro: "Wake up!" (Ed. Planeta Gastro); Francisco Hurtado de Amézaga, director técnico Bodega Marqués de Riscal y nuestros colaboradores José Luis Martin Afinador, Jesús Flores y Diego Soprano.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Javier Antoja, director de Montagud Editores, editorial especializada en gastronomía que acaba de cumplir 116 años; Alejandro Roda, director de Mediterránea Gastrónoma Valencia; Domi Vélez, considerado el mejor panadero del mundo; Fede y Pepu, para hablar del nuevo proyecto restaurante Oceánica La Coruña; Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente Madrid y Diego Rodríguez, "El Bohío" Illescas, alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, Luis Suárez de Lezo, presidente de la Academia Madrileña de Gastronomia, para hablar de la VI edición de los Premios de Gastronomía de la Comunidad de Madrid; Bodega Marco Real y Bodega Otazu; La mesa del pan, el nuevo concepto del Horno de Babette; y nuestros colaboradores Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente Madrid y Paz Ivison.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Finca Mochares, GastroEbre, Taberna y media, Miniature Pintxos Congress en Bilbao, y nuestros colaboradores Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente Madrid, Sacha, Pedro Ureña y Diego Rodríguez, El Bohío (Illescas) alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a los organizadores de Binómico, Congreso iberoamericano en Huelva; Córdoba Califato Gourmet; Bodegas y Viñedos Martín Berdugo; Carlos Moro, de bodega Matarromera; y nuestro colaboradores Fernando Huidobro, Jesús Flores, Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente Madrid; Miriam Garrido y Diego Rodríguez, El Bohío (Illescas) alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a los organizadores de VIMAR, feria del vino y el mar (Huelva); Daniel Roca, chef y propietario del restaurante Barra Alta; Ramiro García, presidente DO Arlanza; y nuestros colaboradores Juanjo López, de La Tasquita de Enfrente Madrid; Sacha, Fernando Huidobro; Miriam Garrido y Diego Rodríguez, El Bohío (Illescas) alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Xabier de la Maza, presentador de Culinary Zinema, dentro del Festival Internacional de Cine de San Sebastián; José Antonio Medina, director y chef del Hotel-Restaurante El Coto de Quevedo (Torre de Juan Abad, Ciudad Real); El Mesón de Gonzalo, en Salamanca; restaurante indio Haveli, en C/ O´Donnell, 46, Madrid); y nuestros colaboradores José Luis Martin Afinador, Paz Ivison y Diego Rodríguez "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Pedro Salas, chef del restaurante Arre (Castellón); Juan Monteaguado, chef del restaurante Ababol (Albacete); Paco García, propietario del rest El Yantar (Málaga); Luis Alfonso Muñoz, CEO del Mesón del Jamón; y nuestros colaboradores Juanjo Tasquita, Diego Rodríguez "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, Óscar García, chef del restaurante Baluarte (Soria); David Toba, chef del rest Los Montes de Galicia; Manuel Villa CEO y fundador de Qantima Group, que nos hablará de la ginebra Sikkim Gin, ron El Dorado y Carbon champagne; además de nuestros colaboradores: Fernando Huidobro, Raquel Pardo, Luis Marquinez, Juanjo Tasquita y Diego Rodríguez, alias "Soprano".

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Javi Estévez, de La Tasquería, para hablarnos de su nuevo proyecto El Lince; Lucía Freitas, premiada por la Academia Internacional de Gastronomía; David Bibi, propietario del restaurante Katz Madrid; y la bodega Señorío de Villarica, para hablarnos de un vino edición limitada, además de nuestros colaboradores José Luis Martin Afinador, Juanjo Tasquita, Miriam Garrido y Diego Rodríguez, Soprano.

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Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Oscar Caballero, para hablarnos de su nuevo libro: "Juli Soler que estás en la sala" (Ed. Planeta Gastro); Conservas 5Ñ Santoña; Pablo Ossorio, enólogo que se incorpora al equipo técnico de la bodega Grupo Marqués de Atrio; y nuestros colaboradores, Raquel Pardo, Juanjo Tasquita, Miriam Garrido y Diego Rodríguez, Soprano.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Javier Brichetto, chef y propietario de Piantao, para hablarnos de su nuevo local abierto en el barrio de Chamberí; Ibéricos Maldonado; Concurso nacional de vinos jóvenes, organizado por la Unión Española de Catadores (UEC); y nuestros colaboradores Juan Tasquita, Pedro Ureña, Paz Ivison y Diego Rodríguez, Soprano.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a Victor Infantes, chef y propietario del restaurante Ancestral, Illescas; Emma y Miguel Sánchez, hermanos y propietarios de ASEUNIV; Semana de la tortilla de Navarra, organizada por Asociación Hosteleria y Turismo de Navarra; y nuestro colaboradores Juanjo Tasquita, Luis Marquinez, Miriam Rodriguez y Diego Rodríguez, Soprano.

Magazine semanal dedicado a mostrar en clave de actualidad los placeres de la buena vida: cultura, gastronomía y vino. Conoce las rutas gastronómicas, los mejores restaurantes donde poder disfrutar y los productos de temporada. Una visión diferente de la gastronomía que no dejará indiferente. En esta ocasión tendremos, entre otros, a restaurante Éter; Guia Peñín, para hablar del Salón de las Estrellas, que tendrá lugar el 20 de junio en IFEMA; nuestro catedrático del queso, José Luis Afinador; bodega Dominio de Tares; Robert Ruiz, de LŌV Ferments, que nos hablará de su libro: "Fermentar. Fundamentos y técnicas de un arte milenario" (Ed. Cinco Tintas), y nuestros colaboradores Paz Ivison y Diego Rodríguez, Soprano.