Sinopsis
En este podcast, las nutriólogas Fernanda Alvarado, Mariana Camarena y Sol Sigal, nos enseñan de una manera muy sencilla, coloquial y sabrosa, cómo comer vasto, bien y nutritivo. Sólo en Dixo.
Episodios
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#110 Pastillas anticonceptivas · Bien Comer · Dixo
08/10/2020 Duración: 21minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Fer Pérez Meza sobre las pastillas anticonceptivas y lo que hacen en nuestro cuerpo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#109 Nutrición deportiva · Bien Comer · Dixo
01/10/2020 Duración: 22minEn este episodio, Fer Alvarado nos habla de nutrición deportiva, acompañada de la mejor nutrióloga experta en el tema: Sol Sigal. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#108 Cómo bajar los triglicéridos · Bien Comer · Dixo
24/09/2020 Duración: 28minEdna Nava está de regreso en Bien Comer, para platicar con Fer Alvarado sobre cómo bajar los triglicéridos. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#107 La Alimentación en México · Bien Comer· Dixo
17/09/2020 Duración: 24minEn este episodio, Fer Alvarado invitó a la nutrióloga Miriam Bertrán, para platicar sobre los cambios en la cultura alimentaria mexicana. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#106 Jarabe de maíz de alta fructuosa · Bien Comer · Dixo
10/09/2020 Duración: 22minEn este episodio, Fer Alvarado y Alexa Shipley, nos hablan del jarabe de maíz de alta fructuosa y cómo ha cambiado el mercado de los endulzantes en México. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#105 Hambre emocional · Bien Comer · Dixo
03/09/2020 Duración: 28minEn este episodio, Fer Alvarado y Claudia Hunot hablan de cómo es la relación que tenemos con los alimentos puede estar ligada a nuestro peso... See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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104 Dieta y finanzas · Bien Comer · Dixo
27/08/2020 Duración: 28minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Sonia Sánchez-Escuer (Blog&Lana) sobre la relación que hay entre las finanzas y la dieta. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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103 Vitamina D · Bien Comer · Dixo
20/08/2020 Duración: 24minEn este episodio, Fer Alvarado y Otilia Perichart nos hablan de la poco valorada vitamina D, ¿Para qué?¿Por qué se dice que tiene funciones hormonales?Salud cardiometabólica, sistema inmune, cáncer. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#102 Comida chatarra · Bien Comer · Dixo
13/08/2020 Duración: 23minEn esta entrega, Fer Alvarado platica con el Dr. Simón Barquera (investigador y Director del Centro de Investigación en Nutrición y Salud del INSP), sobre comida chatarra, cómo afecta el consumo excesivo de azúcares añadidos a niños y adolescentes y por qué y cómo beneficia que el Congreso de Oaxaca prohibió la venta de bebidas azucaradas y alimentos chattarra en niños en todo el estado. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#101 Nutrición en tiempos de influencers · Bien Comer · Dixo
06/08/2020 Duración: 23minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Karla Jiménez ( Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos) sobre qué está pasando con la nutrición en estos tiempos donde estamos llenos de influencers. Karla se dedica a la educación en nutrición, sobre todo en el enfoque basado en plantas, y a la creación de material educativo el cual pueden consultar en su maravillosa cuenta de IG @nomegustalalechuga. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#100 Dieta y pan · Bien Comer · Dixo
30/07/2020 Duración: 22minEn este episodio, Fer Alvarado platica con el Chef Irving Quiroz (Chef repostero mexicano, autor del libro "Panes Mexicanos"), sobre el pan, además nos comparte sus mejores tips como tipos de masa, técnicas, ingredientes y los utensilios necesarios para su elaboración para hacer pan delicioso. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#99 La importancia de meditar · Bien Comer · Dixo
23/07/2020 Duración: 23minEn esta entrega, Fer Alvarado invitó a Mar del Cerro (creadora del podcast “Medita Podcast”) para hablar de por qué la meditación es la clave para tener un mundo más incluyente, más saludable y más feliz. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#98 Keto y rendimiento deportivo · Bien Comer · Dixo
16/07/2020 Duración: 30minEn este episodio, Fer Alvarado platica con Pedro Reinaldo (experto en nutrición deportiva) sobre una dieta que ha cobrado reelevancia en los últimos años: La Dieta Keto, ¿son seguras? ¿cómo funcionan? ¿cómo afectan el rendimiento deportivo? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#97 Dieta sostenible · Bien Comer · Dixo
09/07/2020 Duración: 19minEn este episodio, Fer Alvarado y Margarita Ribot (Coach en Nutrición y Salud, actualmente está completando un MSc in Food, Nutrition & Health en University College Dublin para ser Nutricionista Registrada en el Reino Unido e Irlanda, autora del galardonado blog Tasty Mediterraneo), nos dicen cómo lograr una alimentación sana y sostenible. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#96 Diabetes y plantas medicinales · Bien Comer · Dixo
02/07/2020 Duración: 21minEn este episodio, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Paulina Torres, sobre los mitos y realidades que giran en torno a la diabetes y las plantas medicinales. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#95 Dieta de la milpa · Bien Comer · Dixo
25/06/2020 Duración: 26minEn este episodio, Fer Alvarado platica con la nutrióloga Saby Camacho, sobre un modelo de alimentación saludable basado en la cultura y características regionales de la alimentación mexicana... La dieta de la milpa See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#94 Alimentos fermentados y probióticos · Bien Comer · Dixo
18/06/2020 Duración: 23min¿Los alimentos fermentados y los probióticos son lo mismo? ¿Por qué están de moda consumirlos? En este episodio, Fer Alvarado invitó a Sophia Martínez para aclarar todas las dudas. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#93 Dieta y salud ósea · Bien Comer · Dixo
11/06/2020 Duración: 25minEn este episodio, Fer Alvarado y Edna Nava, hablan de dieta y salud ósea. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#92 Bien Comer · Dixo · Opciones para cenar
04/06/2020 Duración: 23min¿Ya se te acabaron la opciones para una cena deliciosa y sana? Escucha este episodio que Fer Alvarado y Caro Tapia tienen muchas ideas para compartir contigo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.
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#91 Bien Comer · Dixo · Dieta antiinflamatoria
28/05/2020 Duración: 24minFer Alvarado platica con el nutriólogo Rafa Almendra sobre dietas antiinflamatorias. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.